Olej je vyrobený metódou lisovania za studena. Odlišuje sa od všetkých iných orechových olejov: zvýšeným obsahom bielkovín, sacharidov, vitamínov skupiny B, E, cholínu, D, K, C, minerálnych látok (draslík, kobalt, nikel, železo, horčík, fluór, jód ai.) a tiež triglyceridov nenasýtených mastných kyselín (90%) zvlášť kyseliny linolovej (60%). Pri obsahu tokoferolov 40% je olej vzácnosť ako zdroj železa a mangánu, ktoré hrajú dôležitú rolu v organizme ako stimulátory krvotvorby.
Použitie:
-
skvelý výživný produkt v období rekonvalescencie po nemociach a operáciách;
-
je potrebný pre ľudí v pokročilom veku, ktorí trpia hypertenziou, artériosklerózou, ischemickým ochorením srdca, cukrovkou (pretože obsahuje mangán a zinok, ktoré znižujú hladinu cukru);
-
úspešne sa používa pri chronickej hepatitíde, zvýšenej kyslosti žalúdočných štiav, ako preháňadlo, proti hlístam, pri hyperfunkcii štítnej žľazy;
-
látky obsiahnuté v oleji znižujú hladinu cholesterolu v krvi, čo napomáha chudnutiu;
-
spomaľuje proces starnutia v organizme, obnovuje imunitu;
-
od dávnych časov sa používa pri liečení tuberkulózy;
-
chráni organizmus pred tvorbou karcinogénnych látok;
-
má protizápalové účinky a s úspechom sa používa pri zápaloch kože a slizníc, napomáha hojeniu rán, trhlín a zle sa hojacich vredov;
-
znižuje bolesť v svaloch a kĺboch pri vtieraní oleja do kĺbov pred spaním;
-
je efektívny pri psoriáze, ekzémoch, kŕčových žilách;
-
olej by nemal chýbať v jedálničku matiek, ľudí v pokročilom veku, športovcov a turistov;
-
v kozmetike pre zmäkčenie suchej kože, navečer miesto krému a tiež ako prostriedok zlepšujúci opálenie;
-
mužom sa doporučuje užívať prostriedok denne pre zlepšenie a obnovenie potencie,
-
v kozmetike pre masáž obličaja, starostlivosť o viečka, prevencia vrások.
Užívanie: Dospelí 1 čajová lyžička 2-3x denne 30 minút pred jedlom, nezapíjať, v priebehu 2-3 mesiacov. Po prestávke 1-2 mesiace zopakovať kúru.
Pri zápale stredného ucha a dutín 1-2 kvapky teplého oleja do postihnutej oblasti.
Olej je možné pridávať do tepelne neupravených pokrmov.
Upozornenie: Neužívať pri akútnom vredovom ochorení žalúdka a dvanástnika, erozívnej gastritíde. V tehotenstve užívanie obmedziť.
Vedľajšie účinky: nie sú známe
